Morelos

Morelos destaca como quinto productor nacional de cempasúchil

Los campos de Morelos comienzan a llenarse de color ante la llegada del Día de Muertos, una de las temporadas más importantes para las familias dedicadas al cultivo de cempasúchil. Con una producción de 570.5 toneladas, la entidad ocupa el quinto lugar nacional y mantiene una importante participación en el mercado de esta flor tradicional.

Jantetelco, Cuautla y Jiutepec concentran la producción reportada, mientras los agricultores preparan sus cosechas para atender la demanda de flores destinadas a ofrendas, hogares y panteones.

Jantetelco lidera la producción de cempasúchil

De acuerdo con cifras de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), Jantetelco encabeza la producción con 228 toneladas, seguido de Cuautla, con 173, y Jiutepec, con 169.5 toneladas.

Además de las flores de corte, para esta temporada se prevé que el cultivo en maceta supere los seis millones de ejemplares, lo que ampliará las opciones disponibles para las celebraciones.

Entre las variedades que crecen en los campos morelenses destacan el clemolito, los tipos africanos, las flores de tipo pompón, como la Marvel, y las de flor gigante.

Cada una ofrece diferentes tamaños, formas y tonalidades que forman parte de los arreglos tradicionales del Día de Muertos.

Comprar flores locales ayuda a las familias productoras

Detrás de cada ramo hay meses de trabajo que incluyen la preparación de la tierra, siembra, cuidado de las plantas y cosecha.

Por ello, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) impulsa la campaña “Apoyemos las manos que las florecen”, con la que busca promover la compra de flores cultivadas en la entidad y fortalecer los ingresos de las familias productoras.

Además de su importancia económica, esta flor conserva un profundo significado cultural.

Desde la época prehispánica, los mexicas la relacionaban con el sol y la utilizaban en tumbas y ofrendas. Su nombre proviene del náhuatl cempohualxóchitl, que suele interpretarse como “veinte flores” o “varias flores”.

Según la tradición, sus pétalos y su aroma ayudan a guiar a las almas hacia los altares preparados en su memoria.

Así, elegir flores de los campos morelenses no solo permite conservar una de las tradiciones más representativas de la temporada, sino también respaldar a las familias que mantienen viva esta actividad agrícola.

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Redacción

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